Café Bäckerei Peters Fährhafen Mukran - Sassnitz

Brauni

Sehr gute Lage mit tollem Ausblick über die Ostsee.
Das Angebot an Broten, Kuchen und belegten Brötchen ist hervorragend.
Der Service ist sehr freundlich, hilfsbereit und serviert am Verkaufstresen bestellte Produkte am Tisch.
Ein Besuch ist sehr lohnenswert!

Marcel S.

Ausgiebig gefrühstückt, Auswahl ist super, Qualität der Speisen und Getränke sind top! Leider wie überall inzwischen, sind die Preise ganz schön angezogen. Wenn dann aber alles passt, ist es in Ordnung. Für alle Servicekritiker - wenn man sich überlegt wie das Personal hier tagtäglich beansprucht wird und mit „ungehobelten Gästen“ umzugehen hat, ist es manchmal auch verständlich wenn man nicht immer nett sein kann! Es sind nur Menschen die jeden Tag ihr Bestes geben.

Fabian T.

Wir kamen 30min vor Feierabend in das Café und wurden herzlich empfangen und bedient.
Der Service war sehr gut und freundlich.
Die Auswahl war sehr groß
Ein großer Pluspunkt ist die Aussicht beim gemütlichen Kaffeegenuss mit Blick auf den Strand oder den Hafen

Gerne kommen wir wieder

DiFli

Spontanes kleines Frühstück am Fährhafen genossen.

Es gab das französische und das Kinderfrühstück, dazu einen Kaffee und eine FritzLimo. Wir saßen draußen und entschieden uns für halbschatten mit Blick auf das Wasser. Das Frühstück war gut aber es gab zB keine Auswahl was die Marmelade betrifft. Die Location ist eindrucksvoll, nicht nur der Platz am Wasser sondern auch die Größe des Geschäfts. Die Geschäftsräume sind sehr großzügig gestaltet und geschmackvoll eingerichtet. An dem Standort wird auch produziert und mit Glück erhascht man einen Blick auf die Herstellung durch eines der großen Fenster.

Der Laden ist Kinderfreundlich, der Service schnell. Unsere Servicekraft war sehr laut und ein bisschen rotzig, ich als Berlinerin überlege noch ob sie wirklich unfreundlich oder kerlig war.

Matthias A.

Gute Auswahl! Leckere Backwaren. Wir gehen auf Rügen regelmäßig bei Peters Filialen einkaufen und Kaffeetrinken, aber diese gefällt uns wegen der Lage und dem Ausblick am besten. Empfehlung!

Mat Z. (.

Wir sind Rüganer und regelmäßig hier. Essen ist lecker und preislich akzeptabel.
Das Team vom Valentinstag war etwas genervt/gestresst was wir aber so auch noch nie erlebt hatten. Komisch was da los war in der Personalrunde. Aber wie gesagt, sonst immer sehr nett.
Einige Sachen sind in Bioqualität was wir gut finden. Könnte mehr ausgebaut werden.
Sitzplätze sind meist verfügbar, in der Saison natürlich nicht.
Tischreservierungen sind nicht möglich.
Hunde nur im Aussenbereich erlaubt. Der ist im Winter natürlich zu.

Auf den Bildern zu sehen der Räucherlachs auf Brötchen und das Kräuterrührei.
Speisekarte vom 14.02.2023

UPDATE 04.10.2024
Früher war es hier mal gut.
Mittlerweile kaum Auswahl an Frühstücksgerichten, Latte Macchiato ist eigentlich nur noch warmer Milchschaum kaum Kaffeegeschmack für 4,40€, Espresso 3,10€ (grenzwertig), Limonade ist eigentlich nur Eis und nen Tropfen Saft 0,3L für 4,30€ (das gereichte Produkt zum Preis ist reine Abzocke.)
Als Einheimischer die hier früher regelmäßig waren, sind wir sehr enttäuscht und werden es auch keinem mehr Empfehlen, war für früher öfters mal gemacht haben.

Die Aussicht aufs Wasser (wenn man einen der vorderen Plätze erwischt) ist sehr schön.

Fredrik S.

Sehr gute Parkmöglichkeiten, große Bäckerei mit viel Platz, gute Aussicht auf den Hafen. Gutes Angebot an Brot, Brötchen und verschiedene Frühstücke. In der Sommerzeit auch Steinbackofen Pizza! Komme sehr gerne her!

Sören B.

Vorab...das Essen schmeckt sehr gut! Einzig der Service...
Ja, es war am diesem Tag sehr voll. Ich habe Verständnis dafür, dass es dann durchaus länger dauern kann. Aber, die Bekannten, welche zum Schluss rein kamen, wurden bevorzugt bedient. Die Service Kraft lief mehrfach an und vorbei, ohne eventuell eine Bestellung auf zu nehmen und kam nach fast 30 min mit dem Satz an unseren Tisch "darf ich denn schon eine Bestellung aufnehmen?" Das ist an Ironie kaum zu überbieten. Aber leider zum Leidwesen meiner Tochter. Die Bestellung brauchte dann auch noch einmal gute 20 min, wobei nur ich mein Essen bekam. Das Essen meiner Tochter dauerte weitere 15 min. Auf die Frage hin, wann sie ihr Essen bekäme, bekam ich eine flapsige Antwort. Wenn ich bis dato nicht schon etwas gegessen hätte, wäre ich gegangen!
Mein Fazit: das Essen und der Kuchen sind sehr gut. Auch der Kaffee schmeckt....am Rest müsste aber definitiv noch gearbeitet werden. Ob ich hier noch einmal einkehre, muss ich mir noch einmal überlegen.