Zillertaler Heumilch Sennerei - Fügen

Katja

Wenn ich im Urlaub in der Nähe bin, kehre ich dort immer ein. Das Angebot ist super, der Käse wie bekannt sehr lecker. Auch wenn ich ihn vorher nicht probiert habe, weiß ich, dass die Molkereiprodukte sehr gute Qualität haben. Schließlich leben die Erzeuger davon. Das hier Sterne abgezogen werden, finde ich unverständlich. Jeder will heute alles kostenlos und nur probieren, aber am Ende nichts kaufen! Auch mit dem freundlichen Personal kann man immer einen kurzen Plausch halten. So wie es rein ruft, so schallt es zurück. Ich komme das nächste Mal gern wieder. Auch meine Freunde freuen sich sehr über die tollen Geschenke und Mitbringsel aus dem Laden.

Christian H

Wir waren gestern vor Ort.

Ein wirklich schöner Laden mit reichlich Auswahl.
Leider war es vor Ort nicht möglich den Heukäse zu probieren, da wir diesen nicht kennen und uns der Kauf so zu gewagt erschien wurde nichts aus dem Geschäft.

Es ist für uns leicht vorstellbar, dass bereits mehrere Kunden genauso wie wir eher zurückhaltend bei ihrer Kaufentscheidung waren.

Michael Fischer

Sehenswerter Sennereigroßbetrieb mit eigener Herstellung diverser Käsesorten aus Milch von diversen Viehhaltern im Zillertal. Man kann die Produktion hinter Glas besichtigen. Angegliedert ist ein Verkaufsraum für viele Spezialitäten aus dem Gebiet. In einem Filmraum erfährt man zusätzlich viel Interessantes und Wissenswertes über den Raum Zillertal.

Thomas Schilling

Da wir in Fügen Urlaub machen, liegt es nahe, dort vorbei zu fahren und sich mit lecker Heumilchkäse einzudecken, soweit zumindest der Plan......
Da man vor Ort - warum auch immer , Nichts probieren kann wurde leider nichts daraus.
Ich kaufe nicht die Katze im Sack , zum Glück ist ein paar km weiter noch eine Sennerei , dort kann man probieren und wird freundlichst bedient und beraten ....
Schade eigentlich

Freizeit Bikerin

Wir haben hier mit dem Bus Station gemacht für eine Besichtigung. Da die Sennerei nur eingeschränkt samstags in Betrieb war, durften wir einen tollen Film anschaun und durch die großen Glasscheiben erhielten wir trotzdem einen kleinen Einblick in die Abläufe der Produktion. Toller Betrieb mit sehr guten Produkten, die man im Anschluß direkt im kleinen Laden kaufen konnte.
Den Käse Zuhause gleich probiert, traumhaft lecker ?

Hartmut Pulcher

Schöne Käserei, wir waren das erste Mal 2018 hier, es folgte 2019 u. 2020. Dieses Jahr fällt es aus, da unsere Ski u. Freizeitgruppe wegen Corona zu Hause bleibt. Wir hoffen auf das nächste Jahr. Die Käserei und den Verkaufsraum sollte man besuchen, wir werden wieder kommen. Nette Führung, nette und freundliche Verkäuferinnen im Laden mit den tollen guten Produkten.

M Werner

Gute Schaukäserei. Hier ist die Käseherstellung noch sehr handwerklich und die Heumilch direkt aus der Region. Sehr schön zu sehen. Von der Führung hätte ich mir mehr erhofft. Im Endeffekt gibt es nur eine 5 minütige Ansage einer Mitarbeiterin und anschließend wird ein Film von 20 Minuten Länge gezeigt. Das Museum ist jedoch sehr gut gestaltet.

Wolf Dieter Schönstein

Sehr interessant und informativ man kann direkt beim Käse und Butter machen zusehen auch eine Videvorführung gibt es sehr nettes und freundliches Personal und angebot gibt es sehr viele im schopp leider konnten wir keine Butter oder Käse mitnehmen da am Sonntag zu ist aber der es hat sich trotzdem gelohnt dort zu sein